Archive for the ‘выпечка’ Category

Домашнее печенье «Мадлен».

Ингредиенты: мука — 120 г яйца — 2 шт. сахар — 80 г сливочное масло — 90 г лимонный сок — 1 ст.л. Приготовление: Подготовить все необходимые продукты. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком. Добавить муку и 1 ст.л. лимонного сока. Тщательно перемешать. Выложить тесто в […]

Морковный торт с творожным кремом.

Ингредиенты: яйца — 2 шт. морковь — 200 г мука — 180 г сахар — 150 г кефир — 100 мл масло растительное — 60 мл разрыхлитель — 3 г сода — 3 г корица — 3 г сыр творожный — 500 г сливки (33%) — 100 мл сахарная пудра — 70 г

Корн-доги.

Ингредиенты: мука пшеничная — 100 г мука кукурузная — 100 г сахар — 3 ст.л. паприка — 1 ст.л. сода — 1,5 ч.л. разрыхлитель — 1 ч.л. соль — 0,5 ч.л. яйцо — 1 шт. молоко — 5 ст.л. сосиски — 6 шт. растительное масло (для жарки) — 300 мл

Пирожки с картофелем на кефире.

Ингредиенты: кефир (тёплый) — 0,5 л сода — 1 ч.л. сахар — 2 ч.л. соль — 1 ч.л. мука — 3 стак. растительное масло — 3 ст.л. Приготовление: Замесить тесто, поставить в холодильник на 1 час. Разделить тесто на шарики, раскатать или разлепить рукой на посыпанной мукой поверхности, в середину положить начинку, защипнуть и обжарить […]

Куриная запеканка с баклажанами, помидорами и сыром.

Ингредиенты: куриная грудка (филе) — 4 шт. баклажаны — 2-3 шт. помидоры — 3-4 шт. сыр — 150 гр. чеснок — 1 зубчик зелень укропа растительное масло (для жарки) соль, красный и чёрный перец по вкусу

Besucherzahler
счетчик для сайта