Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра.

Ингредиенты:

помидоры — 2 шт. (среднего размера)
ветчина — 300 г
укроп — 1 пучок
огурец свежий — 1 шт. (среднего размера)
сыр твердый — 150-200 г.
чеснок – 2-3 зубчика
соль, перец — по вкусу
майонез или сметана – 2 ст. л.

Приготовление:

Соломкой нарезать ветчину. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Вымыть и нарезать тонкой соломкой огурцы. Сыр натереть на крупной терке. Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать.
В салатнике соединить нарезанные помидоры, огурец, ветчину и сыр. Поперчить, посолить по вкусу, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом). Хорошо перемешать и подать к столу.

Приятного аппетита!



You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Besucherzahler
счетчик для сайта